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VARIATEUR DE VITESSE : appareil mécanique ou électronique qui permet la variation de la vitesse de rotation.

VISCOSITE APPARENTE : viscosité d’un fluide non-newtonien soumis aux contraintes de cisaillement du mobile.

VITESSE DE REMONTEE : vitesse moyenne du fluide à mouvement ascendant située dans l’aire comprise entre le bout de la pale et la paroi de la cuve.

VITESSE PERIPHERIQUE : vitesse linéaire (circonférentielle) en bout de pale.

VITESSE CRITIQUE : vitesse de rotation à la fréquence naturelle de résonnance des parties en rotation (arbre et mobile). Elle est la cause de vibrations et de dommages pour l’agitateur.

VITESSE LIMITE DE CHUTE : vitesse maximale que peut atteindre une particule solide en tombant. Déterminée par la loi de Stokes.

VITESSE DE TRAVERSEE : vitesse du fluide qui traverse la section du mobile.

VORTEX : phénomène hydraulique qui apparait lorsque le liquide est en rotation (tourbillonne) autour d’un axe, dans une cuve cylindrique avec une dépression centrale due à la force centrifuge. La surface du liquide prend une forme conique, le mouvement du liquide est purement tangentiel, l’aptitude à mélanger ou à maintenir en suspension des particules est fortement diminuée par ce phénomène. Il est possible d’éliminer ce phénomène néfaste grâce à la pose de contre pales ou pales anti-vortex.
 

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